- Hagyományos Osztrák kuglóf – Desszertek – Nagyon Süti
- Osztrák kuglóf a dédnagymamától - LillaLulla Konyhája
De arra figyeljünk, hogy körben kb. ugyanolyan magas legyen a tészta, hogy végül a kuglóf is egyforma magasságú legyen. Előmelegített, 190 fokos sütőbe toljuk, majd nagyjából 10 perc múlva, mikor már szépen feljött a tészta 175 fokon süssük tovább 30-35 percig. Félidőben egyszer fordítsuk meg. Hústűvel ellenőrizzük, akkor sült meg, ha a tűre már nem ragad semmi tészta. Ekkor kivehetjük. A biztonság kedvéért kívül-belül egy vékony pengéjű késsel vágjuk körbe. Ha jól kentük ki a formát, a kés "körbesiklik". Mormoljunk el egy fohászt, kapcsoljuk ki a formát és borítsuk a kuglófot egy sütőrácsra vagy tányérra. Vegyük le a formát. Ha jól dolgoztunk nem ragadt oda sehová. Hagyjuk kihűlni, tálalás előtt hintsük meg vaníliás porcukorral. Tippek és trükkök - Lehetőség szerint tejföllel készítsük. - Ha kisebb 23/22 cm-es kuglóf formát választunk akkor magasabb süteményt kapunk. De ennél kisebb formát ne használjunk, mert már nem fér el a tészta. - Ha légmentesen elcsomagoljuk 3-4 nap után is olyan lesz, mintha aznap sütöttük volna.
Hagyományos Osztrák kuglóf – Desszertek – Nagyon Süti
- Hagyományos Osztrák kuglóf – Desszertek – Nagyon Süti
- Osztrák kuglóf | NOSALTY
- Osztrák kuglof recept
- Osztrák kuglóf a dédnagymamától - LillaLulla Konyhája
- Osztrák kuglóf réception mariage
Osztrák kuglóf a dédnagymamától - LillaLulla Konyhája
Osztrák csokis kuglóf | Recipe | Főzési receptek, Kuglóf, Ételreceptek
Osztrák kuglóf | Recipe | Kuglóf, Étel és ital, Recept