- Gyors grízgombóc, vagy májgombóc leves. recept
- Májgombóc (alaprecept) Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
Hozzávalók: 15 deka máj, (lehet borjú-, sertés- vagy szárnyasmáj) egy kis reszelt vöröshagyma, 2 deka vaj, finomra vágott zöldpetrezselyem, só, töröttbors, egy egész tojás és 4 deka liszt vagy zsemlyemorzsa. 15 deka májat egy késsel megkaparunk vagy szitán áttörünk, egy kis reszelt vöröshagymát, melyet 2 deka vajon megpirítottunk, finomra vágott zöldpetrezselyemet, sót, töröttborsot, összekeverünk a májjal s végül egy egész tojással és 4 deka liszttel vagy zsemlyemorzsával jól összekeverjük és gombócokat vagy galuskákat szaggatunk belőle. Csendes forró levesbe főzzük ki. A gombócokat vízes kézzel készítjünk el és néhány perccel tovább kell főznünk. Ha a gombócokat kifőztük, meggyőződünk róla, hogy belül nem nyersek-e. Egy darabot felvágunk, megízleljük s ha szüséges tovább főzzük. Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Gyors grízgombóc, vagy májgombóc leves. recept
Antukné Ildikó | APRÓSÉ - receptek képekkel | Soupes
Kategória:
Levesek
Hozzávalók:
2 db erőleves kocka. 1 csésze Búzadara (4 dl-esben)
1 tojás
csipet só
1 Konzerv májkrém
1, 5 l víz
Elkészítés:
Felfoldom a forróvízben az erőleveskockákat. Hagyom főni, ez idő alatt összekeverem a darát tojást, sót és ha májgombócot akarok, akkor a májkrémet is. A forásban lévő alapjébe, kanál segítségével beleszaggatom a masszát. Kavarni nem kell! 5 percnyi fővés után már fogyasztható. Tanácsok:
A masszába nyúljunk mindíg vizes kanállal, mert így nem ragad. Bármilyen leveskockát használhatunk. Zöldségekkel is gazdagíthatjuk. Elkészítési idő: 15 perc
A receptet beküldte: Ildenc
Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
» Meggyes-kefíres-gyors
» Gyors túrós lepény
» Gyors marcipán
» Tárkonyos, palócleves...
» Gyors házi vajas kiskifli
» Gyors gyümölcsös. » Gyors palacsintatorta
» Diós grízgombóc
» Gyors rolád omlóstésztából
» Gyors amerikai palacsinta
» Gyors eperfagylalt
» Gyors alma desszert
» Villámgyors kókuszgolyó
» Gyors finom almás
» Gyors almatorta
» Lebbencsleves.
Tipp: Az egyik kedvenc levesem, amit mindig Anyukám receptje alapján készítek.
- Chopin tavaszi keringő
- Magiszter középiskola és szakiskola debrecen 4024 e
- Bánó féle fokhagyma galagonya fagyöngy kapszula rossmann
- "Csak akkorka kis gyermeket adj, mint egy kis babszem"
- Antukné Ildikó | APRÓSÉF.HU - receptek képekkel | Soupes
- Katonai toborzás
- Májgombóc leves, kissé elsózva, kevés lével. - Pater Restaurant, Siofok Resmi - Tripadvisor
- Lej forint árfolyam
Májgombóc (alaprecept) Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
Jólesne egy ízletes, forró leves? Ehhez még hétköznap is hozzáfoghatsz. A zöldséglevest májgaluskával még finomabbá teheted. Ha szereted, borsót is adhatsz hozzá. A megpucolt sárgarépát és a petrezselyemgyökeret vágd egyforma nagyságú karikákra, és olívaolajon a hagymával együtt dinszteld meg, sózd, borsozd, és öntsd fel valamivel több, mint 1 liter vízzel. Morzsolj bele két húsleveskockát, és lassú tűzön főzd fél órán át. Ezalatt a csirkemájat mosd meg, szabadítsd meg a hártyáktól, és késsel kapard el. Add hozzá a tojásokat, az apróra vágott petrezselyemzöldet, sózd, borsozd, és szórj hozzá a pirospaprikát. Annyi zsemlemorzsát keverj hozzá, hogy még könnyű legyen a massza. Fél órát hagyd állni. Amikor a zöldségek már puhák, mokkáskanál segítségével szaggass a májas keverékből apró gombócokat a levesbe, két-három percig főzd, és már kész is.
17435 Loop készítése Tetszik 0 9 3 2016. ápr. 6. "A jó leveshez idő kell" tartja az észak-dakotai közmondás. És milyen igazuk van! Persze lehet 2-3 óra alatt is finom csontlevest készíteni, de a legjobban akkor jártok, ha az esti film, vagy híradó előtt rakjátok fel és legközelebb másnap reggel találkoztok vele. Kivételesen nem egy 30 perc alatt összedobható recept következik, de ezt is mindenképp próbáljátok ki, ha jót akartok! streetkitchen, sktv
Ketkes Receptek
Májgombóc leves – a kedvenc receptünk, laktató és könnyen elkészül!! Nóra - 2015-07-26
Ha szereted a finom ételeket, odaleszel a májgombóc levesért! Csodás finomság, a kicsik is szeretik! Hozzávalók:
2 sárgarépa
1 fehérrépa
fél zeller
1 vöröshagyma
3 csirkemáj
3 zsemle (száraz)
2 tojás
1 tyúkhúsleveskocka
friss...